藏药膳食疗是藏医四大疗法之一

藏族是我国古老的民族之一,藏医药学是民族文化的瑰宝。在藏医药理论指导下的藏餐药膳,几千年来为人民的健康和繁衍昌盛作出了重要贡献。食疗是藏医四大疗法之一,而且是最主要的疗法,藏餐不只是为藏族定制的,其药膳共性可以推广到其他民族。藏族人民大多数生活在青藏高原,能够适应高海拔、低气压、高缺氧、低气温、日照长、辐射强的高寒恶劣坏境,与饮食中藏餐药膳的作用不无关系。藏餐药膳凸显当地牦牛肉、牦牛奶、藏羊肉青稞、人参果(蕨麻)、藏红花、鲜酥油等很多种。

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甘露养生馆将以藏地资源宝库甘露藏药药食同源饮片,研发几十种与藏药膳滋补美食材料,为甘露养生馆带来多重滋补养生项目,让更多的人享受藏地高原药膳滋补带来的健康。

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